Ínyencségek az Ízportán

Augusztusban nyitotta meg kapuit a Meska ízletes-ízléses társlapja, az Ízporta! Az Ízporta.hu oldalain éppolyan szívvel-lélekkel készített kézműves termékek kaphatók, mint a Meskán, azzal a különbséggel, hogy ezeket a portékákat jóízűen el is lehet fogyasztani. Cikkünkben étvágygerjesztő ízelítőt adunk az Ízporta kínálatából.

Az Ízportán bebizonyosodik, hogy a legegyszerűbb ételek között is vannak igazi gourmand-fogások: tudtad, hogy lekvár, zselé nemcsak gyümölcsökből, erdei bogyókból, de rebarbarából, dióból, sőt, akár virágokból is készülhet?

 


FurnsAndArt: 6 féle viráglekvár

Az Ízportán nemcsak az ízlelőbimbóknak kedveskednek a kézműves fogások készítői, hanem a szemnek is: bohókás, látványos, fantáziadús étkek illegetik magukat. Ha vendégeidnek élményt is tálalnál, érdemes itt körülnézni!

 


Csipeszdekor: csíkos masni tészta 4 tojásos

Az Ízporta felfedezésre hív: a bazsalikomos és medvehagymás pestóval már sokan megismerkedtek a mediterráneum gasztronómiájának nyomába eredve; de vajon a rukkolával mi a helyzet?


Yukku: Rukkola pesto

Az olyan fapados ételek, mint a virsli vagy a grillezett hús is ínyesfogásokká lényegülnek egy megfelelő kiegészítővel, például gazdag ízvilággal bíró szósszal, fűszerrel, mustárral, öntettel, melyekből szintén kedvedre válogathatsz az Ízportán.

 


Holdwirag: Házi mustár provance-i fűszerezéssel

Nem mindegy, mivel öblítjük le a mégoly fejedelemi étkeket: egy hűsítő mentaszörp például nagyon jól tud esni a nyári melegben, és egyes koktéloknak is remek bélése lehet! 

 


Csopakikert: Menta szörp

A kézműves ételek és italok nem tartalmaznak mesterséges, bizonytalan eredetű összetevőket, káros adalékanyagokat, így máris sokat tett az egészségéért, aki egyenesen a termelőtől vásárolja a spájzbavalót.

 

Ám számos olyan termék is van az Ízportán, amely nemcsak közvetve szolgálja az egészséget, hanem gyógyító hatással is bír:  a fenyőrügy-szörp például jó szolgálatot tehet a megfázásos időszakokban, mint köhögéscsillapító!

 


Cilualma: Fenyőrügy szörp

 

 

A dolce vita elengedhetetlen kellékei az ínycsiklandozó desszertek és édességek.

 

Az Ízportán még ebben is van egy kis csavar: figurás, színes, mintás, kacagtató sütik, sütidekorok és csokik várják az édesszájúakat!


Sutimania: Kék színű ehető kristálycukor süti dekorálásra