a méhkenyér az összes méhészeti termék közül a legértékesebb.. koncentráltan tartalmazza az emberi táplálkozáshoz nélkülözhetetlen vitaminokat, nyomelemeket, enzimeket, ásványi anyagokat, és aminosavakat.. a napraforgó virágzása alatt gyűjtött nyers virágporból készült.. az üveg tartalmára a címke mögött, saját kezűleg gravírozott "szeretet" szó és egy szívecske vigyáz :) töltő tömeg: 50 g a méhek a begyűjtött nyers virágport a lépek sejtjeibe tömködik, és tejsavas erjesztéssel feltárják a virágpor sejtfala által elzárt (emiatt az ember számára jórészt hasznosíthatatlan) értékes tápanyagokat.. ahogyan a neve is mutatja, koruktól függően, életük túlnyomó részében a méheknek ez az élelme.. ezt a kincset aprólékos, bíbelődős folyamattal lehet elkészíteni, lényegében lemásolom a méhek munkáját, az általuk elkészített méhkenyérből oltótenyészetet készítek, ezzel bedöngölöm a nyers virágport, aminek biztosítom a kaptár belsejének megfelelő hőmérsékletet.. végül a kis üveget, amibe kiszerelem, saját kézzel gravírozott "szeretet" szóval és egy szívecskével látom el.. íze nagymértékben függ a begyűjtött virágpor fajtájától, vagyis mely virágról származik.. légies, édeskés, üde jellegű, ugyanakkor picit fanyarkás, és esszenciális mivoltát töménységében érzékelhetjük.. állaga krémes.. összetevői: a méhkenyér főleg a B vitamincsoporthoz tartozó B1, B2, B6 vitamint, valamint nikotinsavamidot, pantoténsavat, C, A provitamint, folsavat, E, H, K és P vitamint tartalmaz.. enzimjei közül a foszfatáz, amiláz és invertáz enzimeket kell megemlíteni.. rendkívül gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben (Ca, Cn, Co, Cr, K, Mg, Ni, Fe, P, Se, Si, Zn).. a méhkenyér közel fele emészthető fehérje, s a 22 aminosav közül 20 megtalálható benne.. jótékony hatásai a teljesség igénye nélkül: kiemelendő az erjedés során megemelkedő K-vitamin tartalom, ezért ajánlható leromlott fizikai állapotban lévők felerősítésére.. rendszeres fogyasztása megszünteti a fáradtságot, az emésztési zavarokat.. kiváló ellenszere a prosztatabetegségeknek.. alkalmazható bőrbetegségeknél és érfal-gyengeségeknél.. erősíti az immunrendszert, az idegrendszert, segíti a vérképzést.. ..ezenkívül csordultig teli van napfénnyel, s ápolja a testet, lelket egyaránt :)