A vegyes virágméz nem önálló fajtaméz, a legegészségesebb mézfajta, mivel a hatóanyagtartalma jóval többféle virágból származik, mint a fajtamézeké! Jellemző rájuk a viszonylag gyors kristályosodás, ami természetes folyamat és nem rontja az ízhatásukat. Színűk a sárgától a sárgásbarna színeken át egészen a sötétbarna, szinte fekete színekig. Vegyes mivoltából következik, hogy sokféle cukrot, szerves savat, illóolajat, ásványi anyagokat és flavonoidokat tartalmaz. Hazánkban 850 növényfajt tartanak számon, mint méhek által látogatott növény. A vegyes virágméz értékét annak sokfélesége, változatossága adja. Natúr fogyasztásra és sütemények ízesítésére kiválóan alkalmas. Kiszerelés: 500g.