Csináld magad: fánkgyűrű
Imádod a fánkot? Viseld a szemgyönyörködtető finomságot az ujjadon is! Yoolee íncsiklandó fánkgyűrűit ugyan nem lehet megenni, hiszen alapanyaguk süthető gyurma: elkészítésükhöz pedig nem szükséges szakácstudomány.
 |
A fánk nem magányosoknak való sütemény, fogyasztása és hordása is társaságban az igazi. A legkedvesebb barátnő, vagy a leánygyermek is megérdemel egy ilyen sütiékszert, ezért rögtön kettőt készítünk: egy cukormázasat és egy csokisat!
Lássuk a hozzávalókat: |
 |
Először készítsünk két golyót a világosbarna gyurmából, ezek lesznek a fánkok tésztái. Ezután a golyókat kicsit lapítsuk le, majd hurkapálcával lyukasszuk ki mindkettő közepét. Jöhet a cukormáz: a fehér gyurmát nagyon vékonyra nyújtva simítsuk rá a fánk tetejére, és ennek is lyukasszuk ki hurkapálcával a közepét. Na de mi lesz a csokival? A sötétbarna gyurmából sodorjunk nagyon vékony hengert, vágjunk le belőle aprócska darabocskákat, ezek lesznek a csokidarabok a fánk tetején. A másik fánk abban tér el, hogy csokimáz kerül a tetejére, azaz a hengert egészben hagyhatjuk, és óvatosan a fánk tetejére tekergőztetjük. |
 |
 |
 |
A fánkocskák ezután a 130 fokos sütőbe vándorolnak kb. 20 percre, hogy készre süljenek. Még a sütőben hagyjuk őket kihűlni. A készre keményedett sütiket ragasszuk a gyűrűalapra! Előtte még esetleg csinosíthatjuk ékszerlakkal vagy csillámos lakkal, hogy még cukormázszerűbb legyen a teteje! Ezután már csak az van hátra, hogy megédesítsük vele a napjainkat.
A fánkocskákat Yoolee készítette, a vele készült interjút és az eredeti sütireceptet ITT találhatod! |