Klasszikus konyhai-vendéglátós kellék, melynek használata sok évszázados hagyomány, mégis jóféle, békebeli minőségben manapság kevés helyen lehet hozzájutni. A szaküzletek, áruházláncok konyhafelszerelési repertoárja igen szegényes és zömmel import, kifogásolható minőségű és tartósságú, ragasztott keményfa alapú darabokat, emellett kellemetlen meglepetéseket tartogat. Az ebből adódó hatalmas piaci résre fölfigyelve, az egyébként nagy minőségi igénynek megfelelően készítem bő 20 éve az egyszerű, natúr száraz keményfa(fehér és gőzölt bükk, fehér kőris) konyhai deszkát, reggeliző szettetet, valamint daraboló munkalapot húsipari minőségben. Gondosan válogatott, osztályon felüli minőségű fűrészáru alapanyag, gyalulás után finom csiszolva, olajozva adja a végleges "egyanyagos" minőségi deszkát, ami jó szolgálatot tesz 1-2 emberöltő tartóssággal. Kézi mosogatással és szárazra törléssel, időnkénti után olajozással magunk is növelhetjük esztétikusságát és használhatóságát. 15-18 X 25-35 cm alapmérettől 40 cm szélességi korláttal tetszőleges méretben készül, amit rendeléskor tisztázni kell.