Igazi őszi-téli finomság a birsalma lekvár, de a tavasz kezdetével is számot tart az érdeklődésre. Az illatos birsalma régen minden "tisztaszobában" a szekrények tetején sorakozva várta, hogy a háziasszony lekvárt, mártást vagy süteményt készítsen belőle. Ezeket a szobákat általában nem használták, így nem is fűtötték őket, a birs ezért sokszor még február végén is ott illatozott, nem romlott meg. A birsalmából készített lekvárok évekig elállnak, és kibontva megtelítik a friss birsalma illatával a konyhát. A birsalmát mosás és tisztítás, darabolás után megfőztük, a szükséges, minimális mennyiségű cukorral ízesítettük és frissen szedett, durvára vágott dióval gazdagítottuk. A lekvárokat felhasználhatod süteményekbe, palacsintához, különösen ajánlom natúr sültekhez. Minimális mennyiségű cukorral készült, adalékmentesen. Tartalma: 90% birsalma, 10% cukor, dió. 1 üveg: 270 ml / 270 gr Tartalma: birsalma, cukor, dió A lekvár tartósítószert vagy más adalékanyagot nem tartalmaz A termesztéshez semmilyen vegyszert nem használunk. A feldolgozás során nem használunk állati eredetű hozzávalót, tartósítószert vagy más adalékot, és csak fém, műanyag vagy fa edényeket, eszközöket használunk. A lekvárok bio, vegán, glutén- és laktózmentes termékek. Ezt a lekvár nagyon szép csatos üvegbe csomagoltam, így dekoratív ajándéknak is kitűnő, különösen a karácsonyi időszakban. Személyes átvétel lehetséges Budapesten és Heves megyében. Budapestre hetente szállítunk, az átvételről egyeztetni fogunk. Házhoz szállításhoz az üvegeket gondosan csomagoljuk, hogy ne törhessenek össze. Sajnos a szállítás során előfordulhatnak koccanások, amelyek miatt az üvegek akár sérülhetnek is. Kérjük, hogy átvételkor még a futár jelenlétében nyisd ki a csomagot, és győződj meg arról, hogy az üvegek épek.