A hársméz különösen hatékony gyulladáscsökkentő, és ízében rendkívül kellemes. Széleskörű gyógyító hatással bír, segít az álmatlanság, köhögés, hörghurut, érelmeszesedés és lázas állapotok enyhítésében. Emellett nyugtató és görcsoldó tulajdonságokkal is rendelkezik. A Hársméz Kiváló Gyulladáscsökkentő Tulajdonságai A hársméz kiemelkedik a legerőteljesebb gyulladáscsökkentő mézek közül, például a selyemfűmézzel együtt, melyek kiválóan hatékonyak az álmatlanság, köhögés, hörghurut, érelmeszesedés és lázas állapotok ellen. Ezen kívül nyugtató és görcsoldó hatással is rendelkezik. Ez a mézfajta hazánkban rendkívül elterjedt és keresett, különleges pikáns és zamatos ízével. Kiemelkedő hírnévre tett szert gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt. A hársfa virágzása általában május és június hónapokra esik. A méz színe a gyűjtés időpontjától függően változhat, világossárgától középbarnáig terjedhet. Gazdag illóolajokban. A hársmézet a Zselic dombságain gyűjtik és termelik, ez a terület pedig híres a hazai legjobb minőségű hársmézről.