Az Arabella elektromos malom egy háztartási/konyhai használatra fejlesztett gabonaőrlő gép, melynek segítségével otthoni körülmények között kényelmesen, percek alatt állíthatjuk elő a sütéshez, főzéshez szükséges friss teljes őrlésű lisztet. Az őrlemény finomsága fokozatmentesen állítható a finom liszttől a durva töretig. Száraz szemes gabonafélék őrlésére használható, mint: búza (és annak összes fajtája), rozs, rizs, árpa stb. Emellett a glutén érzékenyek étkezését is nagyban segítheti, mert őrölhetünk vele hajdinát, kölest, quinoát, kukoricát, továbbá különféle száraz borsóféléket mint sárgaborsó, csicseriborsó, lencsefélék, szójabab, sőt szárított gesztenyét is! Mindig csak a felhasználni kívánt mennyiséget őröljük le és ne tároljuk a teljes értékű lisztet mert az oxidálódni avasodni kezd. Ugyanez igaz a gabonapehelyre is. Az őrlést nagy élettartamú kis malomkövek végzik, amelyek rendkívül kemény kerámia-kötéses korundszemcséket tartalmaznak. Élettartamuk egyelőre nem behatárolható, mert a malmok gyártásának kezdete óta (1988) őrölnek. Ez esetben rendeltetésszerű használat mellett a fentiek vonatkoznak a malom élettartamára is.Ha a malom élettartamát növelni akarjuk, akkor a hajtás felőli borítás mögött lévő három fogaskereket félévente meg kell zsíroznunk élelmiszeripai felhasználású zsírral. De alkalmas még száraz fűszerek őrlésére is, valamint különböző fűszersók készítésére is nagy szemű kristályos só és fűszerek hozzáadásával. Percek alatt leőrölhetjük vele a kenyérhez, tésztához, pogácsához, süteményhez szükséges liszt mennyiséget. Rövid időn belül garantáltan tapasztalni fogjuk, hogy a frissen őrölt teljes értékű liszt összehasonlíthatatlan a bolti liszttel. Életteli illata és zamata az első szembetűnő jel. Fontos, hogy mindig csak a felhasználni kívánt mennyiséget őröljük le és ne tároljuk sokáig a teljes értékű lisztet mert az oxidálódni avasodni kezd! Az őrlést nagy élettartamú kis malomkövek végzik, amelyek rendkívül kemény kerámia-kötéses korundszemcséket tartalmaznak. Élettartamuk egyelőre nem behatárolható, mert a malmok gyártásának kezdete óta (1988) őrölnek. Rendeltetésszerű használat mellett ugyanez vonatkozik a malom élettartamára is. Teszteléseink során rizst használunk, hogy a malmot gluténérzékenyek is használhassák. Tisztítása egyszerű, nyers fehér rizs őrlésével történhet. A malom 99%-ban műanyag mentes. A gabonával ill. liszttel érintkező részek 100%-ban műanyag mentesek. A malom alkatrészei 99%-ban Magyarországon készülnek, a fő alkatrészek (villanymotor, őrlőkövek) szigorúan hazai gyártásúak. A malomtest faanyagát kizárólag Magyarországról, hozzánk közeli termőhelyekről szerezzük be. Súlya: kb. 7,8 kg Magassága: 31 cm Csésze űrtartalom: 0,5 l Őrlőkő: kerámia kötéses korund szemcsés, átmérő 90 mm Malomtest: tömör hársfa natúr lenolajjal kezelve Teljesítmény: 6-10 kg/h (100-130 g/min) a kívánt szemcsemérettől függően Motor: 220 V/380W /1300 U Garancia: 10 év